0
Pečené vepřové koleno

10.5.2021 01:20:48 (19 hodin a 41 minut)

Tady se nespletete. Přináším jednoduchý postup na to nejfajnovější vepřové koleno. pečte velmi pomalu a při nízké teplotě. Na videu ukazuji postup v parní troubě. Pokud parní troubu nemáte, pečte koleno v první fázi zakryté a délku pečení prodlužte na 4 ... Více

0
Vánoční recepty pana Cuketky

6.5.2021 01:47:44 (4 dny, 19 hodin a 14 minut)

Hledáte některý z mých vánočních receptů? Tak tady je najdete všechny ... Více

5
Šťavnatý steak na první dobrou? Sous vide!

6.5.2021 01:44:00 (4 dny, 19 hodin a 18 minut)

Takhle šťavnatou vepřovou kotletku jste ještě neměli. Díky metodě sous vide, kdy se připravuje při stálé a nízké teplotě, je maso plné šťávy a doslova nabité chutí. Mrkněte se na video a recept, který jsem natočil pro značku ... Více

1
Sváteční pórkový krém s uzeným lososem

4.5.2021 01:11:33 (6 dnů, 19 hodin a 51 minut)

Hledáte fajn polévku pro sváteční příležitosti? Něco extra, třeba i na štědrovečerní stůl, ale zase nic zbytečně složitého? Tak tenhle krém je přesně pro vás! Mrkněte se na video a recept, který jsem natočil pro značku ... Více

0
Nový videorecept – Americký jablečný koláč s mřížkou

3.5.2021 02:23:59 (7 dnů, 18 hodin a 38 minut)

Klasický americký apple pie jako z pohádky? Může být! Je pracný a zprvu vám možná bude připadat i složitý. Vše vám ale podrobně ukážu na videu, takže se vůbec nemusíte bát a směle do toho. Tohle je zatím moje nejdelší video a uvidíte na něm úplně do puntíku, jak na ... Více

0
Nový videorecept – Kuřecí vývar

3.5.2021 02:23:12 (7 dnů, 18 hodin a 39 minut)

Silný domácí vývar. Má krásnou zlatou barvu, úžasně voní a zastudena želíruje. Máte dojem, že je výroba vývaru příliš pracná a zdlouhavá? Tenhle recept vás přesvědčí o opaku. Zvládnete ho totiž připravit za jeden večer a klidně při koukání na ... Více

5
Video návod – Jak se plete vánočka

1.5.2021 02:03:41 (9 dnů, 18 hodin a 59 minut)

Tohle je můj podrobný a polopatický návod, jak si doma uplést vánočku ze všech možných kombinací pramenů. Ať už pletete klasiku ze šesti nebo z devíti, určitě se mrkněte i na ty méně tradiční. Vůbec to není ... Více

0
Bujabéza – Tradiční francouzská Bouillabaisse

23.4.2021 01:20:19 (17 dnů, 19 hodin a 42 minut)

Tahle polévka, přesněji řečeno projekt na víkend, vám udělá radost. Je to v podstatě jen bohatá rybí polévka. Nebojte se jí vůbec a pusťte se do toho. Je strašně moc ... Více

0
Moje videorecepty na Seznam TV

23.4.2021 01:17:47 (17 dnů, 19 hodin a 44 minut)

Odteď mě najdete i v Televizi Seznam, kde si můžete vybrat z několika mých pořadů. Přihlašte si u nich odběr, ať vám žádný recept ... Více

6
Chléb bez droždí – irský soda bread

22.4.2021 01:44:47 (18 dnů, 19 hodin a 17 minut)

Uvízli jste doma bez droždí? Tady jedna nouzovka pro každý případ – irský soda bread kypřený jedlou sodou. Chuťově žádný zázrak, ale bez problémů ... Více