11
Sváteční pórkový krém s uzeným lososem

5.10.2021 02:52:09 (307 dnů, 9 hodin a 48 minut)

Hledáte fajn polévku pro sváteční příležitosti? Něco extra, třeba i na štědrovečerní stůl, ale zase nic zbytečně složitého? Tak tenhle krém je přesně pro vás! Mrkněte se na video a recept, který jsem natočil pro značku ... Více

0
Nový videorecept – Americký jablečný koláč s mřížkou

5.10.2021 02:48:35 (307 dnů, 9 hodin a 52 minut)

Klasický americký apple pie jako z pohádky? Může být! Je pracný a zprvu vám možná bude připadat i složitý. Vše vám ale podrobně ukážu na videu, takže se vůbec nemusíte bát a směle do toho. Tohle je zatím moje nejdelší video a uvidíte na něm úplně do puntíku, jak na ... Více

1
Nový videorecept – Kuřecí vývar

5.10.2021 02:47:42 (307 dnů, 9 hodin a 53 minut)

Silný domácí vývar. Má krásnou zlatou barvu, úžasně voní a zastudena želíruje. Máte dojem, že je výroba vývaru příliš pracná a zdlouhavá? Tenhle recept vás přesvědčí o opaku. Zvládnete ho totiž připravit za jeden večer a klidně při koukání na ... Více

22
Video návod – Jak se plete vánočka

3.10.2021 01:23:07 (309 dnů, 11 hodin a 17 minut)

Tohle je můj podrobný a polopatický návod, jak si doma uplést vánočku ze všech možných kombinací pramenů. Ať už pletete klasiku ze šesti nebo z devíti, určitě se mrkněte i na ty méně tradiční. Vůbec to není ... Více

0
Bujabéza – Tradiční francouzská Bouillabaisse

25.9.2021 02:04:58 (317 dnů, 10 hodin a 35 minut)

Tahle polévka, přesněji řečeno projekt na víkend, vám udělá radost. Je to v podstatě jen bohatá rybí polévka. Nebojte se jí vůbec a pusťte se do toho. Je strašně moc ... Více

10
Chléb bez droždí – irský soda bread

25.9.2021 02:04:00 (317 dnů, 10 hodin a 36 minut)

Uvízli jste doma bez droždí? Tady jedna nouzovka pro každý případ – irský soda bread kypřený jedlou sodou. Chuťově žádný zázrak, ale bez problémů ... Více

0
Moje videorecepty na Seznam TV

25.9.2021 02:00:05 (317 dnů, 10 hodin a 40 minut)

Odteď mě najdete i v Televizi Seznam, kde si můžete vybrat z několika mých pořadů. Přihlašte si u nich odběr, ať vám žádný recept ... Více

0
Pečené vepřové koleno

20.9.2021 01:55:46 (322 dnů, 10 hodin a 45 minut)

Tady se nespletete. Přináším jednoduchý postup na to nejfajnovější vepřové koleno. pečte velmi pomalu a při nízké teplotě. Na videu ukazuji postup v parní troubě. Pokud parní troubu nemáte, pečte koleno v první fázi zakryté a délku pečení prodlužte na 4 ... Více

0
Vánoční recepty pana Cuketky

15.9.2021 01:22:46 (327 dnů, 11 hodin a 18 minut)

Hledáte některý z mých vánočních receptů? Tak tady je najdete všechny ... Více

8
Šťavnatý steak na první dobrou? Sous vide!

15.9.2021 01:19:09 (327 dnů, 11 hodin a 21 minut)

Takhle šťavnatou vepřovou kotletku jste ještě neměli. Díky metodě sous vide, kdy se připravuje při stálé a nízké teplotě, je maso plné šťávy a doslova nabité chutí. Mrkněte se na video a recept, který jsem natočil pro značku ... Více